Kubanischer Picadillo: unglaubliches Hackfleisch-Rezept

Kubanischer Picadillo ist ein sehr schnelles und einfaches Hackfleischrezept, dass euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird! In Lateinamerika gibt es unzählige Picadillo-Variationen, aber Meiner Meinung nach ist der kubanischer Picadillo der allerleckersten von allem! Zutaten für 6 Personen - 1 Kg Hackfleisch - 2 oder 3 Kartoffeln - 4 Knoblauchzehen - 1 große Zwiebel - 2 Grüne Paprikas - 3 EL Tomatenmark - 500 ml passierte Tomaten - 1 Glass trockener Weißwein - 1 EL Paprikapulver - 1 gehäufter TL Oregano - 1 TL Kümmel - 2 EL Kappern - 1 Handvoll Rosinen - 1 Handvoll Oliven - Salz & Pfeffer Für die Beilagen - 1,5 Tassen Reis - 4 Kochbananen (optional) Timecodes 00:00 - Was ist kubanischer Picadillo? 01:00 -Zubereitung kubanischer Picadillo 03:24 - Frittierte Kochbananen als Picadillo-Beilage 04:33 - Kubanischer Picadillo servieren #rezepte #lateinamerikanischeküche #schnellerezepte #lateinamerikanischerezepte #lateinamerikanischkochen #hackfleisch

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