المدة الزمنية 12:6

카오카무 : SSS급 야들야들 백종원이 강추한 태국 족발 (feat. NCT 태용 | ข้าวขาหมู, Khao kha mu)

بواسطة 육식맨 YOOXICMAN
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تم نشره في 2023/06/07

English subtitles available / คำบรรยายภาษาไทยพร้อมใช้งาน [재료목록] - 돼지다리고기 2kg (학센, 미니족 등 원하는 부위만 조합해도 OK) [육수] 돼지다리가 다 담가지는 물 높이어야 함 냄비에 따라서 더 필요할 수도, 덜 필요할 수도 있음 비례식으로 늘리거나 줄여서 사용 - 물 2500g - 통후추 1테이블스푼 - 마늘 20g - 갈랑갈 20g (생략 가능) - 고수 뿌리 10g - 계피 30g - 팔각 1테이블스푼 - 표고버섯 100g (생략 가능) - 팜 슈가 6테이블스푼 (일반 황설탕 사용 시 4테이블스푼) - 태국 간장 18테이블스푼 (브랜드 '헬시보이', 진간장 대체 가능) - 피쉬소스 6테이블스푼 (향이 약한 액젓으로 대체 가능) - 굴소스 3테이블스푼 [사이드] 원한다면 원하는 만큼 - 밥 - 계란 - 팍갓덩 ('태국 김치' 검색) - 카나 [남찜 (น้ำจิ้ม)] - 태국고추 10g (가급적 냉장 제품) - 마늘 30g - 소금 1티스푼 - 설탕 1테이블스푼 - 식초 6테이블스푼 [육식맨 YOOXICMAN 채널 소개] 고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!! 평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다! 유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며 특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다. 인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/ 비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com 육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다! /channel/UC0VR2v4TZeGcOrZHnmwbU_Q/join [육식맨 영상의 4대 목표] ◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식 ◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집 ◇ 흥미로우면서 진실한 리액션 ◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보 [BGM] 유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist https://artlist.io/Yooxicman-1309311 이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고, 저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.

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تعليقات - 870
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    @YOOXICMANالعام الماضي 재료 목록과 조리도구 정리
    ✅ 절구 : 돌절구 (특대)

    ✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm

    ✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬

    ✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구

    ✅ 로스팅 랙 : 웨버 로스팅 랙 6563/6564

    ✅ 원목 원형 도마 : 소렉스 통나무 원형 도마

    ✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈

    ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm

    ✅ 토치 : 코베아 헤스티아 토치

    ✅ 전기포트 : WMF 르노 무선 전기 주전자 포트

    ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글

    ✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml

    ✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종

    ✅ 거름 채망 : 코멧 스테인리스 스틸 채망

    ✅ 저울 : 주방 전자 저울

    ✅ 다시팩 : 생분해 다시팩 (M)

    ✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게

    [카오카무 재료목록]
    - 돼지다리고기 2kg (학센, 미니족 등 원하는 부위만 조합해도 OK)
    [육수]
    돼지다리가 다 담가지는 물 높이어야 함
    냄비에 따라서 더 필요할 수도, 덜 필요할 수도 있음
    비례식으로 늘리거나 줄여서 사용
    - 물 2500g
    - 통후추 1테이블스푼
    - 마늘 20g
    - 갈랑갈 20g (생략 가능)
    - 고수 뿌리 10g
    - 계피 30g
    - 팔각 1테이블스푼
    - 표고버섯 100g (생략 가능)
    - 팜 슈가 6테이블스푼 (일반 황설탕 사용 시 4테이블스푼)
    - 태국 간장 18테이블스푼 (브랜드 '헬시보이', 진간장 대체 가능)
    - 피쉬소스 6테이블스푼 (향이 약한 액젓으로 대체 가능)
    - 굴소스 3테이블스푼
    [사이드]
    원한다면 원하는 만큼
    - 밥
    - 계란
    - 팍갓덩 ('태국 김치' 검색)
    - 카나
    [남찜 (น้ำจิ้ม)]
    - 태국고추 10g (가급적 냉장 제품)
    - 마늘 30g
    - 소금 1티스푼
    - 설탕 1테이블스푼
    - 식초 6테이블스푼
    (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
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    @pigeon158العام الماضي 연예인 게스트의 정석같은 느낌. 튀지않고 편안한 분위기 너무 좋았습니다 87
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    @user-ov1ww3mj9dالعام الماضي 밥 자체를 거의 먹는걸 본적이 없는데 제 최애가 한 판 다 먹는걸 보네요.진귀한 영상 감사합니다!!! 37
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    @onewanTDالعام الماضي 우와~ 태국사람으로서 너무 잘 만들었어요! 그말이 맞아요. 더 끓이면 더 맛있어요!~ 맛있게 마들고 드셔서 감사합니당~ 475
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    @management44.العام الماضي 헉 최애 유투버와 가수의 만남이라니!!!!!!
    너무너무 행복해요❤
    육식맨님 우리 태용이 맛있는 음식 해주셔서 감사합니다. 입짧은 태용인데 한그릇 뚝딱 했다니.
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    @Daroro_العام الماضي 태용이 샤랄라 화이팅!.ᐟ.ᐟ.ᐟ 족발 주말에 진짜 해봐야겠어요 너무 맛있어보임 20
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    @user-jh5ir1zt1zالعام الماضي 와… 내 최애 아이돌과 최애 유튜버의 만남이라니………….. 감동미쳤다 11
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    @user-yd8wj5nx7tالعام الماضي 햘 미쳤다!!!!!!!!!!!!!!!!! 아니 육식맨님 채널에 제가 좋아하는 아티스트가 나올 줄은 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전혀 예상치 못했네요… 전 까폼에서 카오카무 먹어봤었어요!! 이걸 집에서 재현해볼 수 있는게 재밌네요 ㅎㅎ 제가 좋아하는 두 분이 함께 식사해주셔서 감사합니다 ❤ 29
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    @bongbongs0224العام الماضي 태용이 육식맨님 채널 자주 본다했는데 이렇게 만나서 맛난것도 먹 넘 잘먹어서 좋다 ㅠ 저도 넘 먹고싶어서 주말에 요리 도전해볼께요!! 46
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    @busancatالعام الماضي 육식맨님 맛있고 푸짐한 음식 대접해주셔서 감사합니다 태용아 너무 귀여워 사랑해 8
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    @armor1224العام الماضي 비프웰링턴 저 정도만 해도 성공하기 쉽지 않은데 요리를 잘 하시나봐요 18
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    @user-bw7rj6cp7bالعام الماضي 진짜 탱글탱글 맛있어보임ㅜ 태용이가 저렇게 많이 먹는거보니 진짜 맛있나보다ㅋㅋㅋ 138
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    @MT-og7ogالعام الماضي ทางนี้หิวข้าวขาหมูตามเลยค่ะ แทยงน่ารักมาก กินเยอะมาก ขอบคุณที่เชิญน้องแทยงมานะคะ 65
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    @Park_Jeong_Heeالعام الماضي 손으로 누르니 으스러지는 족발이라니 ㄷㄷㄷ 맛도 맛인데 식감도 예술이겠네요 20
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    @TYongFriendالعام الماضي 와 나도 태국 족발 먹어보고 싶다… 꼭 한번 해볼게요 감사함니다 육식맨님!! 21
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    @suwan7801العام الماضي 태용이 초대해주셔서 감사해요!! 소식좌인데 한그릇 다 먹은거보니까 육식맨님 요리 진짜 짱짱 저도 오늘부터 구독하겠습니당ㅎㅎ 샤랄라도 많관부 83
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    @jjang-gane_jumag90العام الماضي 태국 족발.정성이 느껴지네요.
    볼 때 마다 느끼지만.
    육식맨님은 요리가 아니라 예술이네요.
    오늘도 감동 받고.침 흘리다.
    족발에 소주 한잔 합니다.
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    @peach_Madokaقبل 11 أشهر 태용이 덕에 이 영상으로 육식맨님을 영상 처음 접했는데 요즘 육식맨님 영상만 보고 있어요 ㅠ ㅠ 미쳤음 ㅠ ㅠ 3
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    @user-kr5kt9xe5yالعام الماضي 태용이가 전부터 육식맨 채널 팬이랬는데 이렇게 같이 보게 되니까 좋아요 161
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    @kkkiiikkkالعام الماضي 캬. 요리에 대한 진심과 음식 퀄리티는 한국에서 따라올자가 없다. 사랑합니다 8
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    @prince0so902العام الماضي 세상에.. 육식맨님이 얼마나 이 채널과 영상 하나하나에 진심인지 알겠어요ㅠㅠ
    기름폭탄 튀어서 위험한건 물론이고
    벽지랑 천장까지 자국이 남고
    촬영 일주일 후까지 집에 음식냄새가 빠지지 않을 정도라니…저라면 못해요ㅠㅠ진심ㅠㅠ
    깨끗하고 쾌적한 집안 환경이 삶의 질에 영향을 얼마나 크게 미치는지 다들 공감하시죠..?ㅎ
    근데 그걸 다 포기하면서까지 매번 이런 요리영상을 제작해내는건 어떤 수준의 열정인지 상상도 안됩니다.
    양산형 요리영상도 아니고
    깊고 넓게 자료를 직접 조사하고
    연구를 통해 자기만의 레시피를 찾는다는 게 얼마나 노가다일까요.
    거기다 늘 최상의 결과물을 뽑아내는 미친 타율…심지어 그 결과물은 다같이 공감하고 즐길 수 있는 것들로 만들어내신다는 게 너무 좋아요 저는ㅠ
    또 각각의 영상이 하나하나 개성있으면서도 육식맨만의 일관된 정체성을 보여주잖아요.
    고기라는 하나의 주제를 가지고 요리나 체험 등 비슷한 플롯으로 풀어가는데, 매번 신선함을 느끼게 하고 질린 적이 없다는 게 진짜 대단하다고 생각해요.
    육식맨님은.. 육식이 아니라 채식맨 디저트맨을 하셨어도 독보적인 매력으로 백만구독자를 끌어모으셨을 것 같아요… 너무너무 능력자…
    결론은 건강 잘 챙기셔서 천년만년 영상 만들어주시라구요ㅎㅎ
    육식맨님이 이렇게 영혼을 담아 만드신 영상을 고작 터치 몇 번으로 볼 수 있음에 감사합니다
    .
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    @qtysweet6732العام الماضي とっても美味しそうで作ってみたくなりました!
    素敵なコンテンツをありがとうございました!;-)
    너무 맛있을 것 같아서 만들어 보고 싶다고 생각했어요!멋진 콘텐츠 감사합니다!
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    @user-fn3pj2ww8bالعام الماضي 태용이 잘 먹는 모습 보니까 저도 먹고싶네요 ㅎㅏ 너무 맛있어보여요!! 63
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    @ClaraYHالعام الماضي 지금까지 본 태용이중에서 제일 많이 먹는거같아요 진짜진짜 맛있었나봐요!! 22
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    @heehee8113العام الماضي 태용이 이렇게 많이 먹는거 진짜 첨 봐요 육식맨님 연말 파티 영상 보면서 항상 초대받고 싶었는데 태용이가 먼저 가네요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 순간은 태용이가 더 부러워요 79
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    @user-ku2ug2qk6eالعام الماضي 태용이가 너무 좋아했을것 같은 컨텐츠네용ㅎㅎ 즐겁게 보고 가겠습니다!! 우리 용이 초대해주시고 맛난거 요리해주셔서 감사해요 ㅎㅎ!! 7
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    @collectorarchivethornالعام الماضي Thank you for having Taeyong on and giving him delicious food! 95
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    @bongborobong414العام الماضي ㅎㅎ 믿을수가 없다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
    진짜 내최애 아티스트와 내 최애 유투버의 콜라보라니 ㅠㅠ
    육식맨님 태용이한테 맛난 음식대접해주셔서 너무 감사하구, 태용아 육식맨님 음식 맛나게 먹어줘서 진짜 고마버❤
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    @Rolla-om7ndالعام الماضي 태용이가 육식맨님 팬이여서 이것저것 따라하는거 보다가 두 분 같이 계신거 보니까 제가 다 꿈을 이룬 것 같이 좋네요 ㅎㅎ
    앞으로도 채널 승승장구 하시고 태용 솔로앨범 “샤랄라” !! 많은 관심 부탁드립니다 !!
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    @ppoo419العام الماضي 태용이처럼 깨작깨작 먹는 친구가 저렇게 와앙하고 맛나게 먹는걸 보니.. 저도 주말에 츄라이 해보겠습니다..✊✊ 96
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    @cakienyoالعام الماضي thank you so much for inviting our beloved taeyooong!! 20
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    @user-np4oi3wn6zالعام الماضي 태용이가 전부터 팬이라고 했어서 가끔 보러왔었는데 이렇게 같이 볼 수 있어서 너무 반갑고 좋네요 64
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    @zero_chicken_challengeقبل 11 أشهر 고기에 대한 정성인지 영상에 대한 정성인지 모든 부분에서 육식맨님의 진심이 느껴집니다
    대단하시면서도 귀한 영상을 볼 수 있는것에 항상 감사드려요❤
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    @kentuckychickfriedقبل 11 أشهر love to see Taeyong practically finished his plate. The food must taste so good! 8
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    @jaeyongendgameالعام الماضي That looks yummy!! Thank you for featuring Taeyong~ ^^ 7
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    @tesyaatika866العام الماضي Thank you so much for having Taeyong there 6
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    @yelena_0694العام الماضي Thank you so much! thanks for inviting Taeyong!
    Thanks for the recipe, I'll try it today. The meat looks amazing
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    @today_is_very_happyالعام الماضي 우리태용이 잘 먹여주셔서 감사합니다!!!저도 육식맨님 따라하진 못하지만.잘 보고있어용 9
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    @jj994409قبل 11 أشهر 미국에서 태국인와이프랑 살고있는데 너무좋아하네요 이번주말에 꼭 해먹어야겠습니다 감사합니다 4
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    @ianezepالعام الماضي 아니 평일 퇴근길에 육식맨 보는게 소소한 낙인데 최애아이돌이 나와버리네
    ㅋㅌㅋㅋㅋㅌㅋ근데 내향형이라 그런가 엄청 낯가리면서 수줍게 족발만 먹고갔네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 먹여주셔서 감사합니다.
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    @rhfkslقبل 11 أشهر 태용님 처음 먹고 난 뒤 반응이 육식맨 많이 보신게 티가 나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 17
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    @aychnnie_375العام الماضي thank you so much for having our taeyong.
    i bet he was happy while filming this since he enjoys your contents.
    i enjoyed watching this id="hidden4" class="buttons"> and i'm going to watch all your contents from now on!
    anyway i wish we could see you two cooking together in the future.! thanks again.
    ....وسعت 4
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    @cherrymilkteaالعام الماضي Thank you for inviting Taeyong to your show! The food looks so delicious too, I need to try for myself. 9
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    @jina9111العام الماضي 태용이가 한그릇을 다 먹었다해서 달려왔어요
    맛있는음식 해주셔서 감사합니다
    태용이 첫 솔로 샤랄라 많관부
    9
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    @pedngoiالعام الماضي That Kha mu looks so good! Taeyong is so adorable ❤ 23
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    @bubujamal6036العام الماضي Taeyong so cuteee❤❤ thankyou for having him 9
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    @user-cp7cr6ov6kالعام الماضي 카오카무 언젠가 먹어봐야지..하고말았는데 육식맨님이 정성스런 요리 전과정을 보여주시니까 맛없을수없겠다 확신이드네욤 태용아 부럽다ㅎㅎㅎ 10
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    @breezerosety6313العام الماضي Thankyouuu for having Taeyong on your show, and thansk for the meal too!! 13
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    @swskasudالعام الماضي 아니.. 툥이 섭외력 무엇이세요…. 완전 서프라이즈❤ 육식맨님 계속 요리 해주세요.. 진심 사랑합니다.. 우리 6살 아들램도 찐팬이에요 ^^ 3
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    @TY-ge9nuالعام الماضي 미간 찌푸리고 먹는 태용이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 귀여워 !
    육식맨님 맛표현해주시는게 넘 찰떡이라 저도 먹어보고 싶네요ㅠㅠ
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    @niksha1375قبل 11 أشهر lee taeyong your sincerity and passion shines through! thankyou for having taeyong on your channel!! it was a delicious recipe!! 3
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    @munjuice._.العام الماضي 앜ㅋㅋㅋㅋ 태용이 너무 귀여워ㅠㅠㅠ 애기 아니냐 너무 잘먹네 아옹 애기 3
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    @davil_9099قبل 11 أشهر 아. 진짜. 이 형님꺼 영상은.진짜.. 썸넬도 그렇고. 플레팅도 그렇고 너무 . 진짜. 시식했을때 표정도. 너무.너무.진짜. 너무 나빴다. 아.. 배고파. 2
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    @MrsNightmare1العام الماضي Taeyong loves cooking and food so much. So adorable! 31
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    @rororoto57العام الماضي 아이돌 때문에 찾아 봤다가
    배고파짐..
    재료 구할 자신도 요리할 자신도 없어서
    족발 시킴.. ㅜ 저걸루 먹고 싶다
    서울 태국식당에 파나
    3
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    @jjj0701العام الماضي It's good to see taeyong eating well ♡ 30
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    @dhkzmf873العام الماضي 육식맨님 요리 너무 잘해주셔서 감사합니다 덕분에 태용이도 배부르게 먹고 그거 보는 저도 배불렀네요 진짜 최고예요 완전 야들야들 사르르 녹을 거 같아요 요리핵똥손인데 해보고 싶어요 아무튼 수고로운 요리 맛있는 요리로 태용이 잘 먹여주셔서 또 감사하고 감사합니다 24