بلح الشام على طريقة الشيف فاتن المملكة المتحدة

بلح الشام الوصفه برعاية دقيق فينه غني بالحديد والفيتامينات رووعه المقادير والطريقه كوب ونصف دقيق نضيف عليه ملعقتين طعام نشا ملعقتين طعام سميد ملعقة طعام سكر رشة ملح ونقلبهم مع بعض علي النار نضع وعاء فيه كوبين ماء وملعقتين سمن واول مايغلي نضيف المواد الجافه ونقلب لحد مايختفي الدقيق تماما ننقلهم للعجان ونشغل مضرب الكف عليهم لحد مايبرد الخليط تماما نضيف عليهم ٣ بيضات كبار او اربعه وسط مع فانيلا بالتدريج بيضه بيضه كل ماتختفي واحده نضيف التانيه نضعه في القمع ونشكله في زيت بارد وبعدها نشغل النار ونقليه لحد ماياخد لون اشقر نطلعه علي شيره بارده ونقلبه فيها انا حشيته بالقشطه وغمسته بالفستق وبالعافيه

الفئة