طريقة عمل القهوة التركى المملكة المتحدة

دى بقى طريقتى فى عمل القهوة التركى بكل تفاصيلها أولا انا مش كيفة شرب قهوة أنما بعرف أعملها صح ممكن نشرب فنجان لصبح بيدى للجسم طاقة نقدر نشتغل شغل البيت من غير تعب ياللا نشوف بيتعمل ازى ***************#مها_القناوى اول حاجه لازم نحطها فى كنكة القهوة نحط معلقة وربع بن وعليه معلقة سكر لو عاوزه مظبوط او معلقتين سكر لو سكر زيادة وعلى الريحه ربع معلقة سكر وسادة بتكون من غير سكر نحط البن فى الكنكه وعليهم الميه ممكن هنا تحطى ميه ساقعة تكة حلوة علشان تأخد وقت فى السوى علشان القهوة كل ما تستوى على نار هادية وتأخد سوى أكتر كل ما تكون روووعه فى ناس بتسويها على الفحم او السبرتيه بعد ما نحط البن والميه والسكر لو تحبى مظبوط او زيادة لحد الحز لموجود فى الكنكه اقلبها كويس واحطها على النار هادية لحد ما الاحظ تكون ريم ابيض فوق الوش أقلبها أخر مرة وده علشان المرارة بتاعتها ماتكونش موجودة فيها واسيبها على النار لحد ما ألاحظ ان جوانبها بدأت ترتفع هنا بقا أطفى عليها واجيب الفنجان او الكوباية احطها عليها شوية علشان تأخد من سخنيتها وتفضل سخنه مدة أطول وبعد كدا أفضيها فى الفنجان بشكل دائرى علشان الوش يتوزع على الفنجان ودى طريقتى فى عمل القهوة التركى بوش ياريت أعرف تكاتكم فيها لافادة الجميع أتمنى تعجبكم❤❤ #مها_القناوى #مطبخ_جدتى_الشطوره

الفئة