ألذ شيش طاووق و سر طراوته و نكهته المميزة المملكة المتحدة

١ كيلو ونصف صدور دجاج ريع كيلو أليه خاروف ٣ ملاعق كبار معجون طماطم ١ ملعقة كبيرة دبس فليفلة راس كامل ثوم مبشور قشر ليمونة مبشور قشر برتقالة عصير ليمونة نصف كاسة شاي خل زيت زيتون كاسة شاي ملعقة صغيرة هيل ملعقة وسط كزبرة ملعقة وسط فلفل اسود ملعقة وسط ورق زعتر ملعقتين كبار زبادي خاثر ملعقة وسط ملح

الفئة