طريقة سهلة لتحضير سلو او السفوف المغاربي المملكة المتحدة

طريقة سهلة لتحضير سلو او السفوف المغاربي لشهر رمضان الكريم سلو أو السفوف هي حلوى مغاربية تقليدية شهيرة تحضر في مناسبات كثيرة أهمها شهر رمضان، وتعتبر حلوى للطاقة لانها محملة بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية المهمة، لهذا السبب فإن السلو يتم تحضريه غالبا في رمضان (عندما يصوم المسلمون من الشروق إلى الغروب) ويقدم أيضا للنساء في الأسابيع الأولى بعد الولادة. المذاق الغني للسلو مميز جدا ولا يمكن أن يقارن بأي حلوى أخرى. مكوناته الاساسية الدقيق المحمص، اللوز، السمسم، الزبدة، السكر والعسل، وتختلف طريقة تحضير السلو أو السفوف من منطقة لاخرى لهدا نجد بعض الاضافات والتغييرات في الفواكه الفواكه الجافة والثوابل، لكن طعمه ومداقه يبقى واحد يدرك دائما برمضان. _ المكونات: _ 250 غ من دقيق القمح المحمص _ 250 غ من الدقيق الابيض المحمص _ 400 غ من اللوز المحمص _ 400 غ من السمسم أو الزنجلان المحمص _ 250 غ من الاكاجو المحمص _ 350 غ من العسل الجيد _ 350 مل من زيت الزيتون _ 100 غ من السكر الناعم أو السكر كلاصي _ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المغلية _ 2 ملعقة كبيرة من القرفة _ 2 ملعقة كبيرة من حبة حلاوة أو اليانسول _ 2 ملعقة كبيرة من من النافع أو الشمر _ نصف ملعقة صغيرة من جوز الطيب أو الكوزة _ نصف ملعقة صغيرة من المسكة الحرة _ نصف ملعقة صغيرة من الملح _____________________ _ رابط موقعنا: https://raghif.com/� �� _ رابط القناة : Subscribe to our channel /channel/UC4v8...� �� _____________________ _ Follow our on Instagram https://www.instagram.com/simple_and_� ��... ____________________ #raghif​ #رمضان #سلو

الفئة