طريقة سهلة وناجحة لعمل المعمول الهش الفاخر يذوب بالفم | Easy Mamool Recipe
طريقة سهله و بسيطه و ناجحة و مضمونه لعمل المعمول الذهبي الهش الطري والناعم بمقادير مضبوطه وبسيطه و متوفره بكل بيت مع سر الاحتفاظ بنقش المعمول و سر الحصول على معمول هش و طري يذوب بالفم ذوبان
معمول العيد
طريقة عمل معمول التمر
طريقة عمل معمول السميد بالتمر
الطريقة الناجحه لعمل المعمول
مقادير عجينه المعمول
كوبان سميد ناعم
نصف كوب طحين ابيض
كوب زبده لينه
ربع ملعقه صغيره ملح
ربع كوب سكر بودره أو أكثر حسب رغبتكم
فانيلا
ثلث كوب ماء
ملعقه كبيره سكر
نصف ملعقه صغيره خميره
للحشوة
عجوة تمر
هيل
قرفه
Ingredients for the mamool dough
2 cups of fine semolina flour
1/2 cup of all-purpose flour
1/4 tsp of salt
2 sticks of butter
1/3 cup of water
1 tbsp of sugar
1/2 tsp of yeast
For the stuffing
Date paste
Cardamom
cinnamon
_________روابط الادوات التي استعملها في الفيديوهات______
Mamool mold
رابط طابع المعمول
https://amzn.to/2EGU0rk
Cookie press
رابط جهاز طبع البسكويت
https://amzn.to/2EBNuSx
Cake decorating kit
رابط الة تشكيل اللقيمات أو لقمة القاضي وتزيين الكيك
https://amzn.to/2VSAMV5
رابط نخالة الطحين
Flour sifter
https://amzn.to/2KbubDa
#معمول #معمول_السميد #معمول_بالتمر #كعك