تشيز كيك اللوتس بطريقتها الصحيحه وذبده اللوتس بأبسط طريقه وأقل مقادير المملكة المتحدة

تشيز كيك اللوتس بطريقتها الصحيحه وذبده اللوتس بأبسط طريقه وأقل مقادير ،،،،،،،،،،،،،،،(طريقه ذبده الوتس ) ،،،،،٢٥٠ جرام بسكويت اللوتس(ما عدا خمس قطع) ،،،،،٢معلقه زيت ذره ،،،،،تلت اربع كوب لبن ،،،،،،،معلقتين سكر بنى(ممكن استبداله بسكر عادى ) ،،،،،،،،،،،،(طريقه ذبده اللوتس) ....فى الكبه نضع البسكويت نضربه جيدا ثم نزل بالزيت واللبن والسكر ثم نضرب جيدا جدا اولا ذبده اللوتس جاهزه (الطبقه الاولى) ٢٥٠جرام بسكويت اللوتس معلقتين ذبده ......الطريقه. فى الكبه نضع البسكويت ونطحنه جيدا ثم ننزل بالذبده حتى يصبح مثل رمل البحر ثم يفرد فى صنيه متحركه ويوضع فى الفريزر ( الطبقه الثانيه ) ٢٠٠جرام جبنه كريمى ملح خفيف تلت كوب سكر ناعم ٢٠٠ جرام كريمه حلويات (ممكن استبدالها بكيس كريم شانتيه ) معلقتين من ذبده اللوتس الطريقه فى بوله نضع الجبن الكريمى ثم ننزل بالسكر وتقلب جيدا ثم ننزل بمعلقتين ذبده اللوتس ويضربها بالمضرب ثم فى بوله ننزل بكريمه الخفق ونضربها جيدا بالمضرب ثم ننزل بخليط الجبن الكريمى والسكر والذبده وتضرب جميع المكونات جيدا ثم نحضر صنيه البسكويت من الفريزر ونضع عليها الطبقه الثانيه ونضعها فى الفريزر من ٦الى٨ساعات ثم تخرج ونضع ذبده اللوتس ونحضر البسكويت الخمس قطع ونزين بيها التشيز كيك وبالهنا والشفا

الفئة