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Matlou3 pain à la semoule المطلوع المغربي المملكة المتحدة

بواسطة La cuisine de Hayat
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تم نشره في 2020/04/20

#cuisine_marocaine#moroccan_cooking#recette_facile# Hello tout le monde voilà une recette de Matlou3 pain à la semoule المطلوع المغربي Si vous aimez ces vidéos, LIKER, ABONNEZ-VOUS et PARTAGEZ avec vos amis ! Plus on a d'abonnés et des commentaires plus nous continuions à faire PLAISIR :-) N'oubliez pas d'activez la cloche de notification🔔 pour ne louper aucune vidéo 🐘 ► Retrouvez moi sur mes réseaux sociaux de ❤👇❤👇❤ Facebook 👇 https://www.facebook.com/lacuisinemar ... Tik tok 👇 https://www.tiktok.com/@ la_cuisine_de... Instagram 👇 https://www.instagram.com/hayat_lahlali Sur Snapchat : délices de Hayat Contact sur mail : hayat22012@gmail.com A très bientôt ! 250 g de farine de semoule 250 g de farine 1 càs de sucre ½ càs de sel 25 g de levure de boulanger 1 càs de l’huile d’olive 400à 450 ml L’eau tiède selon l’absorption Diluer la levure dans un peu d'eau tiède ajouter le sucre et laisser mousser environ 10mn Dans un bol mettre, la farine de semoule, la farine le sel et l’huile d’olive. Mélanger puis ajouter le mélange de levure puis l’eau en petit quantité mélanger le tout bien environ 20 mn important pour la réussite de la pâte. Jusqu’à l'obtention d'une pâte molle et collante. Après laisser lever environ 1 à 1h30 Lorsque la pâte est bien levée, fariner légèrement le plan de travail, dégazer la pâte et diviser le pâton en plusieurs boules étalez-les en cercle en la passant à la semoule fine puis laisser lever environ 1h30 Chauffer une poêle ( de ma part je mets un peu d’huile ) et cuire le pain a feu moyen tout en surveillant la cuisson, retourner le pain régulièrement et continuer la cuisson ainsi pour le reste de la pâte . Servir tiède ou chaud ! Bonne dégustation 250 غرام سميدة رقيق 250 غرام فرينة ملعقة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة زيت الزيتون 25 غرام خميرة 400 / 450 ملل الماء دافئ حسب الطحين توضع الخميرة في كاس انزيدو اعليها ملعقة سكر و واشوية ماء دافئ و انخليوها تطلع تخلط كل المقادير زبيد الخميرة و الماء شوية بشوية و دلكي مزيان حتى اتحصلي على عجينة لينة خليها ترتاح حتى تتضاعف منبعد تخمر حاولي بشوية اتحيدي الهوا لي فيها منبعد ديريها علي شكل اكويوات و تضغط عليها روانخليوهم يرتاحو مرة اخى حتى يتضاغف حجمهم تسخن مقلاة ذات قعر سميك ويطهى فيها البطبوط من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون وبالصحة و الراحة #cuisine_marocaine #cuisinemarocain #moroccan_cooking #la_cuisine_de_hayat #cuisine_facile #recetterapide #cuisiner #recette_rapide #petit_déjeuner #Salade #Plats_Sucré_Salé #tajine #recette #plumcake #gâteaux_facile #recette_rapide #gateau_marocain #beurre #ingrédients #assaisonnement #recipe #Cuisine_du_monde #gateau #banane

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