Cosa c’è di più estivo e di più allegro di una zuppa di pesce? Semplice da preparare e solitamente accompagnata da croccanti fette di pane tostato, la nostra proposta diventa elegante e sofisticata, grazie alla presenza del cous cous, realizzato con il grano antico khorasan, profumato e colorato con del nero di seppia che consentirà un impiattamento da grande chef!
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