【正宗酒楼牛百叶】简单到你绝不会失败，鲜味爽脆有秘诀！Dim Sum Beef Tripe

食材Ingredients: 牛百叶 Beef tripe 450g 盐 Salt 9g 味精 MSG 12g 白糖 Sugar 15g 玉米生粉 Cornstarch 15g 蒜头油 Garlic oil 1 汤匙 （ tablespoon) 墨西哥青椒 Jalapeño pepper 1 芝麻油 Sesame oil 5g 姜丝 Ginger 20g 胡椒粉适量 Some pepper powder

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